Kedvencünk: Zellerkrém leves

A zellerkrémleves egy olyan jolly joker, amit pillanatok alatt összedobhatsz, mindenki jóllakik tÅ‘le, nagyon egészséges és kis odafigyeléssel a diétába is simán belefér!

Alakbarát zellerkrémleves hozzávalók:

- 30 dkg zeller - 1 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 dl sovány tejföl, 1 db teljes kiÅ‘rlésű zsemle, ízlés szerint só, bors

Elkészítés: 

A kockázott zellert pirítás után megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Ha puhára fÅ‘tt, lepürésítjük majd vízzel vagy alaplével hígítjuk. Visszatesszük a tűzre és tejföllel behabarjuk.
A zsemlét felkockázzuk, pirítjuk és megszórjuk vele a levesünket.